过了小年就是年,一年更比一年好
今天是腊月二十三
北方传统的小年
部分南方地区
明天也将迎来小年
小年有不同的概念和日期
但无论哪天
都浸润着人们喜迎新年的心情
念起小年这两个字
便觉得喜气洋洋、暖意融融
小年也被称为灶王节
是中国民间传统的祭灶日
北方地区和部分南方地区
不光是时间上有所不同
各地的习俗也是各具特色
一起来看看
北方和南方小年都有什么习俗吧
北方地区以腊月二十三为小年。
在北方,人们会做糖瓜,吃麻糖、粘糕。不少家庭会一起烙火烧馍,炸丸子,有巧手的奶奶的会在窗户上贴精美的窗花。
晚上北方家庭会有一顿小年夜饭,一般小年夜饭中都会有饺子,因为腊月二十三这天要送灶王爷上天汇报工作,人们煮饺子,吃饺子,寓意“送行饺子迎风面”。
南方大部分地区以腊月二十四为小年。
南方小年又称"掸尘"。据《拾遗记》记载,此俗可追溯到三千多年前,当时它是先民驱疫、祈安康的仪式。人们把陈旧的东西一扫而光,扫除庭院内的陈年积垢,抛却旧岁中遇到的不快,迎新纳福。
在南方,部分地区有打年糕、吃年糕的习俗。“糕”谐音“高”,寓意人们的生活和工作步步高升。香甜软糯的年糕,饱含着人们对新的一年美好的期盼和祝愿。
与北方人不同,南方人一般会在除夕前理发沐浴,洗去一切的疲惫,焕然一新迎接新年。
《北京的春节》
老舍(节选)
二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。
在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。
过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。《北平年景》
梁实秋(节选)
祭灶过后,年关在迩。家家忙着把锡香炉,锡蜡签,锡果盘,锡茶托,从蛛网尘封的箱子里取出来,作一年一度的大擦洗。
宫灯,纱灯,牛角灯,一齐出笼。年货也是要及早备办的,这包括厨房里用的干货,拜神祭祖用的苹果干果等等,屋里供养的牡丹水仙,孩子们吃的粗细杂拌儿。
蜜供是早就在白云观订制好了的,到时候用纸糊的大筐篓一碗一碗的装着送上门来。家中大小,出出进进,如中风魔。主妇当然更有额外负担,要给大家制备新衣新鞋新袜,尽管是布鞋布袜布大衫,总要上下一新。《过去的年》
莫言(节选)
过了腊八再熬半月,就到了辞灶日。我们那里也把辞灶日叫做小年,过得比较认真。早饭和午饭还是平日里的糙食,晚饭就是一顿饺子。为了等待这顿饺子,我早饭和午饭吃得很少。
那时候我的饭量大得实在是惊人,能吃多少个饺子就不说出来吓人了。辞灶是有仪式的,那就是在饺子出锅时,先盛出两碗供在灶台上,然后烧半刀黄表纸,把那张灶马也一起焚烧。
焚烧完毕,将饺子汤淋一点在纸灰上,然后磕一个头,就算祭灶完毕。这是最简单的。比较富庶的人家,则要买来些关东糖供在灶前,其意大概是让即将上天汇报工作的灶王爷尝点甜头,在上帝面前多说好话。也有人说是用关东糖粘住灶王爷的嘴。这种说法不近情理,你粘住了他的嘴,坏话固然是不能说了,但好话不也说不了了嘛!
小年已至,春节不远让我们一起拥抱新春的到来请相信,只要努力向上新的一年我们一定会越来越好
今日小年愿你有爱有期盼愿你和家人如意平安